健康管理は、食事の管理から。煮麺のカリウムの内訳

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煮麺のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 大根(根) (42.3%)
  • カツオ昆布だし (28.9%)
  • 小口ネギ (14.7%)
  • 薄口しょうゆ (10.6%)
  • そうめん(ゆで) (3.4%)
  • その他 (0.06%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根(根) 中・厚さ2cm 184 mg 42.3 %
カツオ昆布だし 1カップ 126 mg 28.9 %
小口ネギ 中0.5本 64 mg 14.7 %
薄口しょうゆ 大さじ0.8杯 46.1 mg 10.6 %
そうめん(ゆで) 乾麺1束 15 mg 3.4 %
みりん風調味料 大さじ0.5杯 0.27 mg 0.06 %
木綿豆腐 0g 0 mg 0 %
ごぼう 0g 0 mg 0 %
にんじん 0g 0 mg 0 %
若鶏モモ 0g 0 mg 0 %



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