健康管理は、食事の管理から。筑前煮の炭水化物の内訳

筑前煮の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 里いも （18.2%）
• 本みりん （18%）
• ごぼう （16%）
• 砂糖（上白糖） （10.3%）
• にんじん （9.4%）
• その他 （28.1%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

里いも	中1個	5.2	g	18.2	%
本みりん	小さじ2杯	5.2	g	18	%
ごぼう	30g	4.6	g	16	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	10.3	%
にんじん	30g	2.7	g	9.4	%
料理酒	10g	2.7	g	9.3	%
干ししいたけ	中1個	2.5	g	8.8	%
板こんにゃく	40g	0.92	g	3.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.91	g	3.2	%
きぬさや	10g	0.75	g	2.6	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.3	g	1	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
若鶏モモ	0g	0	g	0	%
たけのこ（水煮缶詰）	0g	0	g	0	%
レンコン	0g	0	g	0	%