健康管理は、食事の管理から。肉うどんのビタミンB6の内訳

肉うどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （37%）
• うどん（ゆで） （29.7%）
• 長ネギ （26.1%）
• カツオ昆布だし （4.7%）
• 料理酒 （1.8%）
• その他 （0.71%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

薄口しょうゆ	24g	0.03	mg	37	%
うどん（ゆで）	1玉	0.03	mg	29.7	%
長ネギ	20g	0.02	mg	26.1	%
カツオ昆布だし	40g	0	mg	4.7	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	1.8	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.71	%
和牛バラ	0g	0	mg	0	%
かまぼこ	薄切り0切れ	0	mg	0	%
食塩	3g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%