健康管理は、食事の管理から。カボチャヨーグルトサラダのタンパク質の内訳

カボチャヨーグルトサラダのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• かぼちゃ （60.9%）
• ヨーグルト（無糖） （23.1%）
• 干しぶどう （10.8%）
• マヨネーズ （3.1%）
• カレー粉 （2.1%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

かぼちゃ	400g	7.6	g	60.9	%
ヨーグルト（無糖）	80g	2.9	g	23.1	%
干しぶどう	50g	1.4	g	10.8	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.39	g	3.1	%
カレー粉	2g	0.26	g	2.1	%