健康管理は、食事の管理から。肉うどんのビタミンB6の内訳

肉うどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （39.9%）
• 長ネギ （28.1%）
• 若鶏モモ （11.5%）
• うどん（ゆで） （7.7%）
• 干ししいたけ （5.8%）
• その他 （7%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

薄口しょうゆ	24g	0.03	mg	39.9	%
長ネギ	20g	0.02	mg	28.1	%
若鶏モモ	5g	0.01	mg	11.5	%
うどん（ゆで）	60g	0.01	mg	7.7	%
干ししいたけ	1g	0	mg	5.8	%
かまぼこ	薄切り2切れ	0	mg	5.1	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	1.9	%