健康管理は、食事の管理から。茄子の煮物の食物繊維の内訳

茄子の煮物の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 玉ねぎ （51.6%）
• ナス （24.6%）
• エリンギ （16.9%）
• 豆板醤 （6.9%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

玉ねぎ	中0.3玉	0.97	g	51.6	%
ナス	中0.3本	0.46	g	24.6	%
エリンギ	中0.2本	0.32	g	16.9	%
豆板醤	1人分	0.13	g	6.9	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	g	0	%
豚モモ	0.3人前	0	g	0	%