健康管理は、食事の管理から。かつおのナトリウムの内訳

かつおのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （81.4%）
• 水菜 （9.5%）
• カツオ （5.9%）
• おろししょうが （3.1%）
• 本みりん （0.05%）
• その他 （0.02%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	308	mg	81.4	%
水菜	2人前	36	mg	9.5	%
カツオ	切り身1切れ	22.4	mg	5.9	%
おろししょうが	小1盛り	11.6	mg	3.1	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.05	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.02	%