健康管理は、食事の管理から。鴨鍋の食物繊維の内訳

鴨鍋の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 糸こんにゃく （39.5%）
• 水菜 （22.7%）
• 大豆もやし （17.4%）
• 厚揚げ （13.8%）
• 長ネギ （6.7%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

糸こんにゃく	0.3玉	2.6	g	39.5	%
水菜	1人前	1.5	g	22.7	%
大豆もやし	1人前	1.2	g	17.4	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	0.91	g	13.8	%
長ネギ	20g	0.44	g	6.7	%
本みりん	小さじ4杯	0	g	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1.5杯	0	g	0	%
昆布だし	2カップ	0	g	0	%
合鴨肉	1人前	0	g	0	%