健康管理は、食事の管理から。きゅうりの中華和えの食塩相当量の内訳

きゅうりの中華和えの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （93.5%）
• 豚ロース （6.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	1g	0.15	g	93.5	%
豚ロース	10g	0.01	g	6.5	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%
米酢	1g	0	g	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	g	0	%
ゴマ	2g	0	g	0	%
きゅうり	30g	0	g	0	%