健康管理は、食事の管理から。かぼちゃサラダのカリウムの内訳

かぼちゃサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• かぼちゃ （54%）
• チンゲン菜 （24.9%）
• ぶなしめじ （18.2%）
• ゴマ （2.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

かぼちゃ	50g	225	mg	54	%
チンゲン菜	40g	104	mg	24.9	%
ぶなしめじ	20g	76	mg	18.2	%
ゴマ	3g	12	mg	2.9	%