健康管理は、食事の管理から。根菜煮ものの食物繊維の内訳

根菜煮ものの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 干ししいたけ （37.7%）
• ごぼう （26.2%）
• 板こんにゃく （12.6%）
• にんじん （11.5%）
• レンコン （9.2%）
• その他 （2.8%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

干ししいたけ	中1個	1.6	g	37.7	%
ごぼう	20g	1.1	g	26.2	%
板こんにゃく	25g	0.55	g	12.6	%
にんじん	20g	0.5	g	11.5	%
レンコン	20g	0.4	g	9.2	%
さやいんげん	5g	0.12	g	2.8	%
植物油	3g	0	g	0	%
豚モモ	30g	0	g	0	%