健康管理は、食事の管理から。サラダのビタミンEの内訳

サラダのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ツナフレーク缶 （65.2%）
• サウザンアイランド （22.4%）
• サニーレタス （9.4%）
• 白菜 （1.6%）
• キャベツ （1.3%）
• その他 （0.13%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ツナフレーク缶	30g	2.5	mg	65.2	%
サウザンアイランド	大さじ1杯	0.85	mg	22.4	%
サニーレタス	1人前	0.36	mg	9.4	%
白菜	30g	0.06	mg	1.6	%
キャベツ	葉1枚	0.05	mg	1.3	%
玉ねぎ	5g	0.01	mg	0.13	%