健康管理は、食事の管理から。おでんのナトリウムの内訳

おでんのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （64.9%）
• 昆布だし （21%）
• カツオだし （6.9%）
• 大根（根） （3.8%）
• 糸こんにゃく （3.4%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	3g	189	mg	64.9	%
昆布だし	100g	61	mg	21	%
カツオだし	100g	20	mg	6.9	%
大根（根）	65g	11.1	mg	3.8	%
糸こんにゃく	100g	10	mg	3.4	%