健康管理は、食事の管理から。サラダのカリウムの内訳

サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• サニーレタス （35.9%）
• 水菜 （35%）
• 焼きのり （10.5%）
• ホタテ貝（貝柱） （9.2%）
• トマト （9.2%）
• その他 （0.28%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

サニーレタス	2人前	246	mg	35.9	%
水菜	1人前	240	mg	35	%
焼きのり	大1枚	72	mg	10.5	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	63	mg	9.2	%
トマト	30g	63	mg	9.2	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	1.1	mg	0.15	%
長ネギ	0.5g	0.9	mg	0.13	%