健康管理は、食事の管理から。カレー鍋のカリウムの内訳

カレー鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （45.7%）
• 豚バラ （13%）
• 春菊 （11.5%）
• にんじん （11.2%）
• ぶなしめじ （7.1%）
• その他 （11.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉2枚	440	mg	45.7	%
豚バラ	50g	125	mg	13	%
春菊	中0.3束	110	mg	11.5	%
にんじん	中0.2本	108	mg	11.2	%
ぶなしめじ	中0.2株	68.4	mg	7.1	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	60	mg	6.2	%
カレールー	1人前	51.2	mg	5.3	%