健康管理は、食事の管理から。イカとしめじのマリネのカリウムの内訳

イカとしめじのマリネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• スルメイカ（生） （61%）
• ほんしめじ （28.8%）
• ドライパセリ （8.1%）
• おろししょうが （1.6%）
• 米酢 （0.36%）
• その他 （0.12%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

スルメイカ（生）	100g	270	mg	61	%
ほんしめじ	中0.5株	128	mg	28.8	%
ドライパセリ	小さじ0.5杯	36	mg	8.1	%
おろししょうが	5g	7	mg	1.6	%
米酢	10g	1.6	mg	0.36	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.11	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	7.5g	0	mg	0	%