健康管理は、食事の管理から。レバニラの食塩相当量の内訳

レバニラの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （34.2%）
• 食塩 （26%）
• 鶏ガラだし （10.5%）
• マイワシ（生） （7.9%）
• 生ワカメ （5.9%）
• その他 （15.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.65	g	34.2	%
食塩	0.5g	0.5	g	26	%
鶏ガラだし	1カップ	0.2	g	10.5	%
マイワシ（生）	中2尾	0.15	g	7.9	%
生ワカメ	1人前	0.11	g	5.9	%
ハート（鶏）	焼き鳥2串	0.08	g	4.2	%
おろししょうが	5g	0.08	g	3.9	%
砂肝（鶏）	焼き鳥2串	0.06	g	3.1	%
レバー（豚）	50g	0.05	g	2.6	%
若鶏ササミ	中1枚	0.03	g	1.7	%
焼酎	3合	0	g	0	%
トマト	中1個	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	g	0	%
大豆もやし	40g	0	g	0	%
ニラ	0.5束	0	g	0	%