健康管理は、食事の管理から。わらさといかのちゃんこ風鍋のカルシウムの内訳

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わらさといかのちゃんこ風鍋のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

  • ごぼう (23.7%)
  • にんじん (23.2%)
  • 長ネギ (21.3%)
  • スルメイカ(生) (13.2%)
  • カツオ昆布だし (10.3%)
  • その他 (8.16%)

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると・・・
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると・・・
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

ごぼう 4人前 55.2 mg 23.7 %
にんじん 中1本 54 mg 23.2 %
長ネギ 中2本 49.6 mg 21.3 %
スルメイカ(生) 中1杯 30.8 mg 13.2 %
カツオ昆布だし 4カップ 24 mg 10.3 %
ブリ 切り身3切れ 12 mg 5.2 %
濃口しょうゆ 大さじ1杯 5.2 mg 2.2 %
ショウガ 1片 1.2 mg 0.52 %
おろしニンニク 小1盛り 0.44 mg 0.19 %
本みりん 小さじ1杯 0.12 mg 0.05 %



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