健康管理は、食事の管理から。豚チゲ鍋のカリウムの内訳

豚チゲ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚肩 （20.7%）
• ラーメン（生） （18.1%）
• にんじん （11.6%）
• 白菜 （9.5%）
• 木綿豆腐 （9%）
• その他 （31.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚肩	3人前	960	mg	20.7	%
ラーメン（生）	2玉	840	mg	18.1	%
にんじん	中1本	540	mg	11.6	%
白菜	200g	440	mg	9.5	%
木綿豆腐	普通サイズ1丁	420	mg	9	%
鶏ガラだし	3カップ	390	mg	8.4	%
真昆布	1人前	305	mg	6.6	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	6.1	%
白菜（キムチ）	2食分	272	mg	5.9	%
がんもどき	中2個	96	mg	2.1	%
ごぼう	1人前	96	mg	2.1	%