健康管理は、食事の管理から。金目鯛の煮付けのエネルギーの内訳

金目鯛の煮付けのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 金目鯛 （50.6%）
• 濃口しょうゆ （16.2%）
• 砂糖（三温糖） （14.5%）
• 本みりん （9.1%）
• 料理酒 （8.6%）
• その他 （0.95%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

金目鯛	切り身1切れ	160	kcal	50.6	%
濃口しょうゆ	大さじ4杯	51.1	kcal	16.2	%
砂糖（三温糖）	小さじ4杯	45.8	kcal	14.5	%
本みりん	小さじ2杯	28.9	kcal	9.1	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	8.6	%
ショウガ	1片	3	kcal	0.95	%