健康管理は、食事の管理から。こんにゃくとナスの味噌煮の食物繊維の内訳

こんにゃくとナスの味噌煮の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 板こんにゃく （59.3%）
• ナス （20.8%）
• 米みそ（甘） （13.6%）
• マイタケ （6.4%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

板こんにゃく	板2枚	8.8	g	59.3	%
ナス	中2本	3.1	g	20.8	%
米みそ（甘）	大さじ2杯	2	g	13.6	%
マイタケ	35g	0.95	g	6.4	%
薄口しょうゆ	10g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	50g	0	g	0	%
料理酒	大さじ4杯	0	g	0	%