健康管理は、食事の管理から。キャベツスープの食塩相当量の内訳

キャベツスープの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（白） （72%）
• 真昆布 （11.5%）
• カツオ昆布だし （6.5%）
• にんじん （6.5%）
• 生ワカメ （3.6%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（白）	大さじ1杯	2.2	g	72	%
真昆布	1人前	0.36	g	11.5	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.2	g	6.5	%
にんじん	中1本	0.2	g	6.5	%
生ワカメ	1人前	0.11	g	3.6	%
木綿豆腐	普通サイズ1丁	0	g	0	%
玉ねぎ	中1玉	0	g	0	%
キャベツ	100g	0	g	0	%