健康管理は、食事の管理から。人参とワカメのスープの葉酸の内訳

人参とワカメのスープの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• にんじん （96.5%）
• 生ワカメ （1.8%）
• 固形コンソメ （1.7%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

にんじん	中1本	46	μg	96.5	%
生ワカメ	1人前	0.88	μg	1.8	%
固形コンソメ	固形1個	0.8	μg	1.7	%