健康管理は、食事の管理から。高野豆腐と野菜の含め煮のナトリウムの内訳

高野豆腐と野菜の含め煮のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （55.7%）
• 高野豆腐 （29.7%）
• カツオ昆布だし （13.3%）
• ほうれん草 （0.94%）
• エリンギ （0.2%）
• その他 （0.09%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	2.5g	143	mg	55.7	%
高野豆腐	中1枚	76	mg	29.7	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	34	mg	13.3	%
ほうれん草	15g	2.4	mg	0.94	%
エリンギ	25g	0.5	mg	0.2	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.07	%
料理酒	5g	0.05	mg	0.02	%