健康管理は、食事の管理から。かぶと油あげの煮浸しの食物繊維の内訳

かぶと油あげの煮浸しの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• かぶ（葉） （62.1%）
• かぶ（根） （30%）
• 油揚げ （7.9%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

かぶ（葉）	カブ1.5個分	0.87	g	62.1	%
かぶ（根）	30g	0.42	g	30	%
油揚げ	10g	0.11	g	7.9	%
濃口しょうゆ	5g	0	g	0	%
本みりん	5g	0	g	0	%
料理酒	5g	0	g	0	%
カツオだし	0.5カップ	0	g	0	%