健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのビタミンB6の内訳

野菜炒めのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キャベツ （31.9%）
• 豚ロース （30.9%）
• ピーマン （12.9%）
• 玉ねぎ （12.6%）
• 緑豆もやし （3.9%）
• その他 （7.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	葉3枚	0.17	mg	31.9	%
豚ロース	50g	0.16	mg	30.9	%
ピーマン	中1個	0.07	mg	12.9	%
玉ねぎ	50g	0.07	mg	12.6	%
緑豆もやし	1人前	0.02	mg	3.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.02	mg	3	%
にんじん	10g	0.01	mg	2.1	%
生しいたけ	中0.5個	0.01	mg	1.6	%
鶏ガラだし	20g	0.01	mg	1.2	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%