健康管理は、食事の管理から。キムチチゲのビタミンB2の内訳

キムチチゲのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 白菜（キムチ） （43.6%）
• 緑豆もやし （15.6%）
• 豚バラ （15.2%）
• ラーメン（ゆで） （13.2%）
• 長ネギ （12.5%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜（キムチ）	1食分	0.06	mg	43.6	%
緑豆もやし	1人前	0.02	mg	15.6	%
豚バラ	15g	0.02	mg	15.2	%
ラーメン（ゆで）	170g	0.02	mg	13.2	%
長ネギ	中0.5本	0.02	mg	12.5	%