健康管理は、食事の管理から。ポテトコロッケのビタミンEの内訳
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ポテトコロッケのビタミンEの内訳
ポテトコロッケのビタミンEの内訳グラフ
ビタミンEの内訳グラフ
■
植物油
(68.9%)
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植物油
(11.5%)
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卵
(9.6%)
■
ケチャップ (5.9%)
■
乾燥パン粉 (2.3%)
■
その他 (1.75%)
ビタミンEとは
ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。
不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。
摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。
一覧表
■
植物油
12g
1.5
mg
68.9
%
■
植物油
2g
0.26
mg
11.5
%
■
卵
M0.5個
0.22
mg
9.6
%
■
ケチャップ
6g
0.13
mg
5.9
%
■
乾燥パン粉
13g
0.05
mg
2.3
%
■
玉ねぎ
20g
0.02
mg
0.9
%
■
ウスターソース
5g
0.01
mg
0.45
%
■
小麦粉(薄力粉)
3g
0.01
mg
0.4
%
■
こしょう
1振り
0
mg
0
%
■
食塩
0.5g
0
mg
0
%
■
じゃがいも
60g
0
mg
0
%
他の栄養素
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