健康管理は、食事の管理から。そばサラダのビタミンKの内訳

そばサラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• レタス （56.9%）
• 生ワカメ （42%）
• トマト （1.1%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

レタス	70g	20.3	μg	56.9	%
生ワカメ	15g	15	μg	42	%
トマト	10g	0.4	μg	1.1	%
ぶなしめじ	中1株	0	μg	0	%
そば（乾燥）	100g	0	μg	0	%
めんつゆ（ストレート）	40g	0	μg	0	%