健康管理は、食事の管理から。きんぴらごぼうのビタミンB6の内訳

きんぴらごぼうのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ごぼう （62.1%）
• ゴマ （24.8%）
• 濃口しょうゆ （12.7%）
• 料理酒 （0.41%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ごぼう	30g	0.03	mg	62.1	%
ゴマ	2g	0.01	mg	24.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	0.01	mg	12.7	%
料理酒	2g	0	mg	0.41	%
ごま油	小さじ0.1杯	0	mg	0	%