健康管理は、食事の管理から。ハンバーグのビタミンB2の内訳

ハンバーグのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （26.9%）
• 豚ミンチ （26.6%）
• 牛ミンチ （24.2%）
• 牛乳 （10.9%）
• 玉ねぎ （9.4%）
• その他 （2%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M0.3個	0.06	mg	26.9	%
豚ミンチ	25g	0.06	mg	26.6	%
牛ミンチ	25g	0.05	mg	24.2	%
牛乳	15g	0.02	mg	10.9	%
玉ねぎ	中0.51玉	0.02	mg	9.4	%
ウスターソース	大さじ1杯	0	mg	1.5	%
乾燥パン粉	3g	0	mg	0.44	%
こしょう	1振り	0	mg	0.06	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%