健康管理は、食事の管理から。ざるうどんの食塩相当量の内訳

ざるうどんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• うどん（生） （61.6%）
• めんつゆ（ストレート） （37.5%）
• 豚ロース （0.95%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

うどん（生）	1人前	3.3	g	61.6	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	2	g	37.5	%
豚ロース	50g	0.05	g	0.95	%
小口ネギ	中1本	0	g	0	%
レタス	10g	0	g	0	%
かいわれ大根	15g	0	g	0	%