健康管理は、食事の管理から。タイ料理のナトリウムの内訳

タイ料理のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （93.4%）
• 鶏ガラだし （2.4%）
• 芝エビ （1.5%）
• スイートコーン（缶詰） （0.84%）
• ピーナッツ （0.48%）
• その他 （1.4%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	2340	mg	93.4	%
鶏ガラだし	1カップ	60	mg	2.4	%
芝エビ	中3尾	37.5	mg	1.5	%
スイートコーン（缶詰）	10g	21	mg	0.84	%
ピーナッツ	大さじ1杯	12	mg	0.48	%
小松菜	中1.5株	11.3	mg	0.45	%
鯛	20g	11.2	mg	0.45	%
ココナッツミルク	1人前	6	mg	0.24	%
にんじん	10g	2.5	mg	0.1	%
米・もち米	並1杯	1.4	mg	0.06	%
ブロッコリー	5g	1	mg	0.04	%
キャベツ	20g	1	mg	0.04	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.54	mg	0.02	%
玉ねぎ	5g	0.1	mg	0	%
さやいんげん	5g	0.05	mg	0	%
植物油	大さじ3杯	0	mg	0	%