健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のビタミンKの内訳

ちゃんこ鍋のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜 （70.5%）
• 昆布茶 （14.3%）
• 若鶏ムネ （8.4%）
• 長ネギ （4.5%）
• にんじん （2.4%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉1.5枚	88.5	μg	70.5	%
昆布茶	湯飲み1杯	18	μg	14.3	%
若鶏ムネ	30g	10.5	μg	8.4	%
長ネギ	中1本	5.6	μg	4.5	%
にんじん	中0.5本	3	μg	2.4	%
ごぼう	1人前	0	μg	0	%
ちくわ	小サイズ2本	0	μg	0	%
ブラックタイガー	中3尾	0	μg	0	%
生しいたけ	中1個	0	μg	0	%
ほんしめじ	5g	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.8玉	0	μg	0	%
カツオだし	3カップ	0	μg	0	%