健康管理は、食事の管理から。シーザーサラダのカリウムの内訳

シーザーサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほうれん草 （53%）
• レタス （15.4%）
• ミニトマト （14.8%）
• ゆでたまご （7.2%）
• スナップえんどう （5.1%）
• その他 （4.59%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	中1株	207	mg	53	%
レタス	1人前	60	mg	15.4	%
ミニトマト	大1個	58	mg	14.8	%
ゆでたまご	M0.5個	28	mg	7.2	%
スナップえんどう	0.5人前	20	mg	5.1	%
パルメザンチーズ	大さじ1.5杯	10.8	mg	2.8	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	1.5	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	1.1	mg	0.27	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%