健康管理は、食事の管理から。具沢山みそしるのビタミンB2の内訳

具沢山みそしるのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （59.9%）
• 白菜 （19.4%）
• にんじん （7.8%）
• じゃがいも （6.6%）
• 玉ねぎ （3.1%）
• その他 （3.22%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1個	0.18	mg	59.9	%
白菜	中・葉2枚	0.06	mg	19.4	%
にんじん	中0.3本	0.02	mg	7.8	%
じゃがいも	中0.5個	0.02	mg	6.6	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.01	mg	3.1	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.01	mg	2.9	%
カツオ昆布だし	10g	0	mg	0.32	%