健康管理は、食事の管理から。シチュー的野菜のクリームソースのカリウムの内訳

シチュー的野菜のクリームソースのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （30%）
• にんじん （17.6%）
• トマト （13.7%）
• 玉ねぎ （12.4%）
• ぶなしめじ （9.3%）
• その他 （17.07%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中1個	554	mg	30	%
にんじん	中0.6本	324	mg	17.6	%
トマト	中1個	252	mg	13.7	%
玉ねぎ	中0.8玉	228	mg	12.4	%
ぶなしめじ	中0.5株	171	mg	9.3	%
牛乳	コップ0.5杯	155	mg	8.4	%
ナス	中1本	154	mg	8.4	%
小麦粉（中力粉）	5g	5	mg	0.27	%