健康管理は、食事の管理から。とろろそばのビタミンB6の内訳

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とろろそばのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 納豆 (33.4%)
  • そば(生) (24.5%)
  • 大根(根) (11.1%)
  • きゅうり (10.4%)
  • 長ネギ (6.1%)
  • その他 (14.3%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

納豆 中1パック 0.12 mg 33.4 %
そば(生) 1人前 0.09 mg 24.5 %
大根(根) 中・厚さ2cm 0.04 mg 11.1 %
きゅうり 中0.5本 0.04 mg 10.4 %
長ネギ 20g 0.02 mg 6.1 %
油揚げ 薄揚げ1枚 0.02 mg 5.8 %
薄口しょうゆ 12g 0.02 mg 4.3 %
カツオ昆布だし 150g 0.02 mg 4.2 %
生ワカメ 50g 0 mg 0 %



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