健康管理は、食事の管理から。タルタルソースのカリウムの内訳

タルタルソースのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ケチャップ （31.9%）
• パセリ （22.6%）
• 卵 （21.1%）
• レモン（果汁） （15.1%）
• マヨネーズ （5.3%）
• その他 （4.13%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ケチャップ	大さじ0.5杯	42.3	mg	31.9	%
パセリ	3g	30	mg	22.6	%
卵	M0.5個	28	mg	21.1	%
レモン（果汁）	20g	20	mg	15.1	%
マヨネーズ	大さじ2杯	7	mg	5.3	%
玉ねぎ	2g	3	mg	2.3	%
ピクルス	2切れ	1.8	mg	1.4	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.38	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.05	%