健康管理は、食事の管理から。うに丼の食塩相当量の内訳

うに丼の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （82.8%）
• 生ウニ （13.3%）
• 練りわさび （3.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	82.8	%
生ウニ	寿司7貫分	0.42	g	13.3	%
練りわさび	小1盛り	0.12	g	3.9	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%