健康管理は、食事の管理から。卵チャーハンの食塩相当量の内訳

卵チャーハンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （90.1%）
• 鶏ガラだし （6.9%）
• 卵 （3%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	90.1	%
鶏ガラだし	1カップ	0.2	g	6.9	%
卵	M0.5個	0.09	g	3	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
長ネギ	中0.25本	0	g	0	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%