健康管理は、食事の管理から。卵チャーハンのビタミンB6の内訳

卵チャーハンのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （38%）
• 濃口しょうゆ （19.4%）
• 米・もち米 （17.7%）
• 長ネギ （13.9%）
• 卵 （10.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	0.06	mg	38	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	19.4	%
米・もち米	並1杯	0.03	mg	17.7	%
長ネギ	中0.25本	0.02	mg	13.9	%
卵	M0.5個	0.02	mg	10.9	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%