健康管理は、食事の管理から。ケチャップライスの葉酸の内訳

ケチャップライスの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 玉ねぎ （70.6%）
• 米・もち米 （18.4%）
• ケチャップ （11%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

玉ねぎ	50g	11.5	μg	70.6	%
米・もち米	100g	3	μg	18.4	%
ケチャップ	大さじ2杯	1.8	μg	11	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	μg	0	%