健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのカリウムの内訳

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野菜炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • インゲン豆 (84.5%)
  • にんじん (15.2%)
  • 食塩 (0.23%)
  • こしょう (0.01%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

インゲン豆 5g 75 mg 84.5 %
にんじん 5g 13.5 mg 15.2 %
食塩 0.2g 0.2 mg 0.23 %
こしょう 0.2振り 0.01 mg 0.01 %
植物油 4g 0 mg 0 %



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