健康管理は、食事の管理から。野菜スープのビタミンB2の内訳

野菜スープのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ブロッコリー （55.1%）
• トマトソース （22%）
• パルメザンチーズ （11.2%）
• キャベツ （4.1%）
• ベーコン （3.9%）
• その他 （3.61%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ブロッコリー	中1株	0.2	mg	55.1	%
トマトソース	お玉1杯	0.08	mg	22	%
パルメザンチーズ	大さじ1杯	0.04	mg	11.2	%
キャベツ	葉1枚	0.02	mg	4.1	%
ベーコン	10g	0.01	mg	3.9	%
にんじん	10g	0	mg	1.1	%
固形コンソメ	固形1個	0	mg	1.1	%
じゃがいも	10g	0	mg	0.83	%
玉ねぎ	10g	0	mg	0.55	%
こしょう	1振り	0	mg	0.03	%
植物油	2g	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%