健康管理は、食事の管理から。キャベツとアンチョビのパスタのカリウムの内訳

キャベツとアンチョビのパスタのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （48.5%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （32.3%）
• オイルサーディン （13.6%）
• ニンニク （5.1%）
• 唐辛子 （0.52%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	葉3枚	300	mg	48.5	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	200	mg	32.3	%
オイルサーディン	中1片	84	mg	13.6	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	5.1	%
唐辛子	中1本	3.3	mg	0.52	%