健康管理は、食事の管理から。きのこのマリネのカリウムの内訳

きのこのマリネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ぶなしめじ （46.7%）
• マイタケ （20.3%）
• エノキダケ （19.7%）
• 薄口しょうゆ （11.8%）
• ワイン（白） （0.61%）
• その他 （0.81%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ぶなしめじ	中2株	684	mg	46.7	%
マイタケ	中1株	297	mg	20.3	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	289	mg	19.7	%
薄口しょうゆ	大さじ3杯	173	mg	11.8	%
ワイン（白）	15g	9	mg	0.61	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	0.34	%
穀物酢	100g	4	mg	0.27	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.2	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%