健康管理は、食事の管理から。鮭おにぎりのビタミンB2の内訳

鮭おにぎりのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 焼きのり （63.6%）
• 塩鮭 （27.3%）
• 米・もち米 （9.1%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

焼きのり	大1枚	0.07	mg	63.6	%
塩鮭	20g	0.03	mg	27.3	%
米・もち米	100g	0.01	mg	9.1	%
食塩	1g	0	mg	0	%