健康管理は、食事の管理から。カレーそばｋのカリウムの内訳

カレーそばｋのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カツオ昆布だし （24.8%）
• そば（生） （18.4%）
• 豚ロース （15.2%）
• 薄口しょうゆ （14.2%）
• カレー粉 （8.4%）
• その他 （19.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオ昆布だし	0.8カップ	101	mg	24.8	%
そば（生）	1人前	74.8	mg	18.4	%
豚ロース	0.2人前	62	mg	15.2	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	14.2	%
カレー粉	2g	34	mg	8.4	%
玉ねぎ	20g	30	mg	7.4	%
大根（たくあん）	2切れ	22.4	mg	5.5	%
にんじん	5g	13.5	mg	3.3	%
小麦粉（薄力粉）	6g	7.2	mg	1.8	%
小口ネギ	1g	3.2	mg	0.79	%
穀物酢	大さじ2杯	1.3	mg	0.31	%