健康管理は、食事の管理から。梅おぼろそばのカリウムの内訳

梅おぼろそばのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• とろろ昆布 （39.7%）
• カツオ昆布だし （20.8%）
• そば（生） （12.4%）
• 薄口しょうゆ （9.5%）
• 梅干し （7.3%）
• その他 （10.29%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

とろろ昆布	1人前	240	mg	39.7	%
カツオ昆布だし	1カップ	126	mg	20.8	%
そば（生）	1人前	74.8	mg	12.4	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	9.5	%
梅干し	中1個	44	mg	7.3	%
小口ネギ	10g	32	mg	5.3	%
水菜	5g	24	mg	4	%
かまぼこ	薄切り0.6切れ	6	mg	0.99	%